AIR

Air terbahagi kepada dua jenis:-

i.                 Air Lembut

Air yang diperolehi dari air hujan, air terjun, air bekalan air paip.

ii.                Air Keras

Air yang diperolehi dari perigi, telaga, kolam, air sungai, air laut. Kandungan mineral yang terdapat dalam tanah akan menjadikan air tersebut air keras.

Terpulang kepada kandungan mineral yang terdapat di dalamnya, lebih banyak mineral yang terdapat dalam kandungannya maka tahap kekerasan sabun akan turut meningkat. Air yang kurang kandungan mineral di dalamnya boleh dikategorikan sebagai air lembut. Perubahan rasa akan terjadi mengikut tahap kandungan mineral di dalamnya.

Air lembut akan menghasilkan sabun berkualiti. Sabun yang tidak disediakan menggunakan air lembut kurang menarik, kurang buih dan sukar untuk menghilangkan kekotoran. Sesetengah bahan yang terdapat dalam air keras akan menyebabkan alahan kepada pengguna sabun tersebut seperti radang pada kulit, gatal-gatal, kudis dan sebagainya.

Oleh itu, pastikan air yang digunakan dalam pembuatan sabun ini adalah air lembut. Penggunaan mesin penyulingan akan memberi sedikit kelebihan kepada hasil sabun yang dibuat.